Οι υποχρεωτικές αναλύσεις:
Ένα κανονιστικό έγγραφο της Ευρωπαϊκής Επιτροπής ρυθμίζει τις αναλύσεις των ελαιολάδων: κάντε κλικ εδώ
Ένα ελαιόλαδο πρέπει να πληροί έναν ορισμένο αριθμό φυσικοχημικών παραμέτρων για να επιτρέπεται η σήμανση ως ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΟ ΠΑΡΘΕΝΟ, ΠΑΡΘΕΝΟ ή ΛΑΜΠΑΝΤΙΚΟ (ακατάλληλο για κατανάλωση στην ΕΕ).
Ο κανονισμός 2568/91 της 11ης Ιουλίου 1991, που δημοσιεύθηκε στην Επίσημη Εφημερίδα των Ευρωπαϊκών Κοινοτήτων, παρέχει τα κριτήρια που πρέπει να τηρούνται (βλ. διάγραμμα παρακάτω).
Το εργαστήριο LAHN προσφέρει τις συνήθεις αναλύσεις για τα ελαιόλαδα: δείκτης οξέος, δείκτης υπεροξειδίου, μέτρηση UVK (K270 – K232). Ένα ελαιόλαδο που χαρακτηρίζεται ως «λαμπαντίκο» είναι ακατάλληλο για κατανάλωση στην ΕΕ. Προορίζεται για λάμπες λαδιού, γι' αυτό και ο χαρακτηρισμός «λαμπαντίκο».
Οι αναλύσεις K232 ΚΑΙ K270
Αυτές οι φυσικοχημικές μετρήσεις είναι αποκαλυπτικές της καλής συντήρησης των ελαιολάδων.
Το γραφείο μελέτης της AOPB κατέχει την τέχνη του σχεδιασμού καλουπιών έγχυσης και της προσαρμογής του σχεδιασμού των πλαστικών κομματιών στη διαδικασία έγχυσης.
Η μελέτη του εργαλείου πραγματοποιείται με βάση σχέδια σε χαρτί ή τον ψηφιακό ορισμό των κομματιών. Χάρη στην CAD, η ρεαλιστική απεικόνιση των προϊόντων σας θα δώσει μορφή στις ιδέες σας.
Εάν χρειαστεί, θα σας καθοδηγήσουμε στην επιλογή των υλικών και θα επικυρώσουμε μαζί τη γεωμετρία των κομματιών.
Μέλι λουλουδιών συσκευασμένο σε IBC 1200 Kg. Είναι ένα υγρό πολυανθικό μέλι. Πρόκειται για ένα ουδέτερο μέλι από ανοιχτό έως κεχριμπαρένιο χρώμα. Πιστοποιημένο από ECOCERT.
Η ERGYOSTÉO είναι μια πρωτότυπη φόρμουλα πλούσια σε ασβέστιο, ψευδάργυρο και βιταμίνη D που βοηθά στη διατήρηση φυσιολογικών οστών.
Η βιταμίνη C συμβάλλει στη δημιουργία κολλαγόνου για να εξασφαλίσει τη φυσιολογική λειτουργία του χόνδρου και των οστών. Ο ψευδάργυρος υποστηρίζει τον μεταβολισμό οξέος-βάσης.
Η υδροξυαπατίτης του ασβεστίου είναι το κύριο συστατικό των οστών, που παράγεται φυσικά από το σώμα.
Η υδροξυαπατίτης θαλάσσιας προέλευσης παρέχει κολλαγονικά μέταλλα και πρωτεΐνες, που προάγουν τη φυσιολογική λειτουργία των οστών.
Ασβέστιο: 240 mg (30 % NRV*)
Ψευδάργυρος: 4 mg (40 % NRV*)
Βιταμίνη C: 60 mg (75 % NRV*)
Βιταμίνη D3: 5 μg (100 % NRV*)
Βιταμίνη E: 10 mg (83 % NRV*)